LISE BACCARA est un GIE (Groupement
d’Intérêt Economique) créé en 1988 par
son président
Gérard PAIGNON.
Son siège social est situé à PONS près de la célèbre ville de COGNAC en CHARENTE MARITIME.
Depuis 2001, l’entreprise dispose d’un second chai à
SAINT MARTIN LARS en VENDEE.
Depuis 2009, LISE BACCARA est présente à MONTREAL pour mieux servir sa clientèle Canadienne et Américaine.
Héritier d’une famille qui compte plusieurs générations de vignerons, Gérard PAIGNON est un Viticulteur
Liquoriste passionné qui a élaboré au fil des ans grâce à
un travail acharné de délicieuses recettes d’apéritifs et
de liqueurs aujourd’hui reconnues par les professionnels
et les consommateurs.