LISE BACCARA es un AIE (Agrupación de Interés Económico) creado en 1988 por su presidente
Gérard PAIGNON. Su sede social está situada en PONS
cerca de la famosa ciudad de COGNAC en CHARENTE
MARITIME.
Desde 2001, la empresa dispone de una segunda bodega en SAINT MARTIN LARS en VENDEE.
Heredero de una familia de varias generaciones de viticultores, Gérard PAIGNON es un Viticultor Licorista apasionado que ha elaborado a lo largo de los años gracias a un trabajo consagrado deliciosas recetas de aperitivos y licores hoy en día reconocidos por los profesionales y los consumidores.